Hablamos con Nieves Fernández, de Método Montes Barcelona
En dos frases, ¿cómo resumirías la situación actual del retail?
La situación actual del RETAIL es un océano de posibilidades. Un panorama de futuro inquietante pero una oportunidad de innovación y búsquedas de nuevos formatos de venta.
¿Qué tres recomendaciones le darías a un comercio?
Mi primera recomendación sería que centre sus esfuerzos en mirar por su cliente, acercarse a él, entablar conversación. Este estado de alarma ha hecho cambiar el sentimiento de la sociedad y entender que el apoyo a los pequeños comercios tiene que existir para poder reactivar la economía. Además, considero que el cliente de barrio está más concienciado y receptivo con su comercio.
La segunda mucha limpieza y control de aforos. Es importante que tanto el personal como el “invitado-cliente” se sienta en un ambiente sano.
Y la tercera creatividad, paciencia y digitalización. El término “re-inventarse” en esta ocasión nos viene al pelo. Hemos visto restaurantes adaptandose aceleradamente al delivery, tiendas transformándose marcando recorridos con distancias de seguridad, negocios reinventando sus formatos, aplicaciones para ecommerce colectivos…
Durante este tiempo, ¿podrías poner un ejemplo de un comercio o marca que te haya impactado, por las cosas que ha hecho o como ejemplo para otros comercios?
“Este es uno de esos momentos en los que las empresas deben esforzarse más que nunca en actuar con valores y responsabilidad al servicio de la sociedad”, José María Álvarez Pallete, presidente ejecutivo de Telefónica. Las herramientas de comunicación resultan especialmente decisivas en esas circunstancias.
Todas las empresas de telecomunicaciones han incrementado sin coste adicional Gb para el disfrute de sus clientes. Así mismo, alguna de ellas con el fin de facilitar el recreo en el hogar, incrementan de manera gratuita su oferta de entretenimiento mediante el refuerzo de los contenidos, especialmente contenidos infantiles y eventos deportivos.
Una pizzería en Barcelona, Murivecchi, te hace llegar tu kit de masa + ingredientes para poder hacer tu pizza en tu horno casero.
El Bierzofood, un restaurante de comida del Bierzo, te hace llegar tu kit del famoso “cachopo” hecho o crudo para que te frias en casa.
Estas posibilidades de poder cocinar el producto del restaurante en tu casa son un concepto excelente para marcar transparencia y confianza con tus productos de calidad. Poder disfrutar de estos platos especiales en tu casa de manera personalizada.
En Gancedo, una tienda de tapizados, situada en rambla cataluña, dispones de una mascarilla reutilizables de tela a la entrada confeccionada con sus exquisitos tejidos por si quieres adquirirla.
En general, lo que he visto durante estos últimos días en las tiendas pequeñas, son medidas higiénicas de prevención como el gel desinfectante, mascarilla y guantes en la entrada. Aforo de una persona en muchas ocasiones y el resto cola en la calle.
Debemos de pensar en la nueva experiencia de compra: “la cola”. ¿Se puede aprovechar esta situación para poder comunicarte con tu cliente?
Tu cliente está convencido, está un tiempo esperando. Igual necesita entretenimiento o información sobre tu producto.
Nombra un punto fuerte del comercio local
La atención personalizada y el “¿te pongo lo de la última vez?”. El hecho de entrar en “tu casa-tienda” donde te conocen y te pueden ofrecer producto a tu gusto: el de siempre “Exactamente cómo a ti te gusta” y el nuevo, derivado de tus gustos-costumbre. “Conociéndote, Esto te va a encantar!”.
¿Qué tendencia crees que ha venido para quedarse?
Las distancias y aforos, nuevas normativas más estrictas derivadas de los protocolos de seguridad. Espero estar siendo pesimista y que no se cumpla, pero creo que se redactaran nuevas normativas más restringidas en cuanto a aforos y recorridos que será difícil cambiar una vez se establezca como “nueva normalidad”.
También los horarios, se aumentarán para poder paliar esta crisis económica, sobre todo en las tiendas del pequeño comercio.
¿Qué frase utilizarías para resumir lo que hemos vivido hasta la fecha?
Usaría varias:
Una tercera guerra mundial pacífica, una crisis sanitaria sin parangón desde hace más de un siglo, que se ha llevado por delante a muchísima gente en nuestro país.
Un momento vivido extraordinario que podremos contar a nuestros nietos. Un parón del mundo donde se nos ha obligado a todos a reflexionar.
Un primer gran paso para un cambio a una digitalización del retail necesaria.